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vendredi 29 avril 2011

PREMIÈRES CÔTES DE BORDEAUX Château GÉNISSON


Château GÉNISSON

Château GÉNISSON

(PREMIÈRES CÔTES DE BORDEAUX)
Emmanuel et Olivier Behaghel

33490 Saint-Germain-de-Grave
Téléphone :05 56 76 41 01
Télécopie : 05 56 76 45 39
Email : jf.arrivet@voila.fr
Site : www.chateau-genisson.com

Tout en bouche, le Premières-Côtes-de-Bordeaux cuvée Claire Boutet 2006, riche en couleur comme en matière, aux notes d'humus et de fruits rouges cuits, est très classique, un vin fin mais charpenté, équilibré. Le 2005 est très réussi, charnu, volumineux, riche et structuré, au nez épicé, alliant une charpente réelle à une jolie rondeur au palais. Excellent Premières-Côtes-de-Bordeaux Tradition 2008, de jolie robe grenat, d'une belle harmonie en bouche, aux arômes de griotte, très équilibré. Le 2007, aux notes persistantes de sous-bois et de prune, aux tanins souples et soyeux, est tout en bouche, charmeur. Le 2004, d'un beau rouge profond, au nez complexe (cassis, fumé...), est tout en finesse tannique, ample et de bonne structure, très savoureux. S'il en reste, goûtez l'excellent Cadillac blanc 2007, au nez persistant à dominante de poire et de petits fruits secs, de robe brillante, suave, un vin tout en finesse et arômes.