Domaine familial dirigé par les deux frères, Patrick et Jean-Yves qui représentent la troisième génération. Le domaine compte 16 ha, la récolte se fait manuellement et lavinification de façon traditionnelle.
Beau Chénas 2007, issu d’une vinificationtraditionnelle de 9 à 12 jours (élevage enfoudres de bois), racé, de robe violacée, parfumé (cassis, poivre et violette), puissant au nez comme en bouche, savoureux, auxtanins fermes et soyeux à la fois, très persistant et d’excellente évolution. Le Fleurie2007, fin et parfumé comme il se doit, est bien typé, de robe pourpre, au nezpuissant et persistant dominé par la fraise des bois mûre. Le Moulin-à-Vent 2007, derobe brillante, est un vin réussi et charnu, puissant et complexe, de bonne garde, épicé, un vin qui emplit bien la bouche.
COORDONNEES
Nom du propriétaire : Patrick et Jean-Yves Champagnon
Nom du responsable : Patrick et Jean-Yves Champagnon
Adresse : Les Brureaux 69840 Chénas
Téléphone : 03 85 36 71 32
Télécopie : 03 85 36 72 00
E-Mail : domainechampagnon@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/domainechampagnon ![]()
Partagez cet article



